Ja, idag behövdes det en värmande gryta. Jag gick och köpte ett par kryddiga korvar, med så få ingredienser som möjligt och hyfsat högt köttinnehåll. De stekte jag i slantar och sedan tillsatte jag en tomatsås som jag hade i kylen och färdigkokta bönor. Bönorna hade annars kunnat vara från en burk men idag hade jag färdigkokta i kylskåpet. Tomatsåsen var ju redan kryddig och god men annars hade jag tagit en tetra med passerade tomater (ekologiska av något märke), kanske lite vitlök, salt och peppar. I med en halv påse frysta majskorn och så fick det stå och puttra en liten stund. Till denna värmande gryta njöt vi av Hans surkål.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar