Supersallad

I kväll hade vi barnfritt och jag gjorde en god sallad till Hans önskade fläskkotlett. Det ni ser i skålen är rödlök, päron, kalamataoliver utan kärnor, avokado. Sedan blev det spröd sallad som hette Lollo Biondo och vitlöksstekta små champinjoner. Superfräscht men ändå jättegott efter julens mat.

Jag hade en ganska lugn matjul eftersom jag lyckades bli magsjuk natten innan julafton. Det gick över ganska fort och julafton blev inte lidande alltför mycket trots allt. Kunde varit värre. Ingen annan verkar ha blivit smittad heller så kanske var det något jag fått i mig via maten. Jag fick ligga på sängen ganska mycket hemma hos svärmor – inte helt dumt emellanåt heller ...

Nu hoppas jag att ni alla får ett riktigt trivsamt nyårsfirande i morgon. Jag ska försöka fotografera lite. Har både lunch och middag att ta hand om, även om kvällen blir knytis. Och i alla fall på dagen kanske bilderna blir lite bättre än de blev i kväll!

Oj, det är faktiskt redan nyårsafton! Kram!

Vårt julgodis

Vi har gjort lite julgodis. Det är mozartkulor (nougat, mandelmassa och mörk choklad) med vit choklad som dekoration. Fruktkulor med aprikoser, mandel och sedan doppade i mörk choklad + strössel. De lite oformliga kluttarna är mixade aprikoser, mandelmassa blandat med mörk choklad.

Den vita klumpen är Toras marsipangris som är doppad i vit choklad.

Ja, allt är inte så GI, men eftersom jag nu för tiden inte behöver äta hela asken på en gång så funkar det bra ändå. Och så tycker jag att det är roligt att göra vackra praliner!

I dag sill

Och antagligen några dagar fram över. Vi har fotograferat sillinläggningar i dag till nya boken. Det är bland annat klassisk glasmästarsill, currysill, inte lika klassisk basilikasill, citron- och chilisill m.m. Jag ansvarar för sillen på vårt gemensamma julbord i Lund så nu är jag klar med mina förberedelser. Nästan!

I dag till lunch blev det lite provsmakning och sedan ägg och en halv avokado (som inte kom med på bild). Jag har också gravat lax och så ska jag göra en sillsallad. Med färska kokta rödbetor istället för inlagda. Friskare och godare!

OCH VINNAREN ÄR ...

... Hanna Kollberg i Göteborg!

Grattis och God Jul! Jag skickar boken i mellandagarna, så har du den lagom till nyårets alla härliga löften.
Tack alla andra som varit med och hoppats och länkat!

Vinn en bok!

Nu lottar jag ut min "nya" bok.

Skriv ett mail till klara@desser.se så lägger jag en lapp med ditt namn i min hatt!

Du kan gärna skriva adress med en gång. Har du hemsida och vill länka till denna utlottning så meddela det så lägger jag två lotter med ditt namn.

Jag drar vinnaren den 22:a så skicka ditt mail innan dess.

Snart är det jul!

Ja, det har väl inte undgått någon antar jag. Jag börjar så smått tänka på julmaten och vad jag ska ta med till svärföräldrarna på julafton. Vårt rullande schema har i år stannat på farmor och farfar. Jag burkar alltid ansvara för sillen och laxen eftersom det är mina favoriter på julbordet. Sedan kan det bli en liten plats kvar till skinka och helst grönkål och en god sallad. Mina föräldrar som härstammar från Blekinge måste ha rödkål och svärföräldrarna som är skåningar gör brunkål. Alla får sitt alltså eftersom vi firar tillsammans.

Idag gjorde jag ett rödkålsfräs med salt, peppar och vit balsamvinäger. Till det kokt broccoli, morötter, avokado och en god skinka som är direktimporterad från Spanien av vännen Åsa. Allt var mycket gott!

En av förra veckans luncher

Svart quinoa, gravad lax, machésallad, groddar, avokado. Ja, enklare kan det inte bli. Jag kokar inte quinoa så ofta, men när jag gör det brukar jag skölja den ordentligt i hett vatten innan. Så utvecklar sig kornen bättre i kokningen och man slipper den lite beska smaken som kan kännas annars.

Skärpning!

Förra veckan var jag väldigt upptagen med inredning! Jag var i Köpenhamn på lördagen med kompisar. Vi var på Glyptoteket och upplevde gamla minnen från när vi gick på samma folkhögskola, studerade konst och var på studieresa. Sedan strosade vi på stan och var bland annat inne i en superfin affär som jag tyvärr glömt namnet på. När jag kom hem berättade jag lyriskt för Hans om affären och på måndagen efter söndagens julmarknad (där jag sålde ganska bra av mina böcker bland annat) sa han resolut att nu skulle jag få en affär!

Ja, jag har pratar länge om att ordna till det rum mot gatan som faktiskt är en affärslokal. Fram till 60-talet låg här en cykelaffär som drevs av familjen som ägde huset. Men jag har på något sätt behövt en spark i baken och framför allt lite handgriplig hjälp från min käre man!

Sagt och gjort, vi valde tapeter och tyg till draperi, Hans byggde en låda till skyltfönstret och jag köpte färg till lite hyllor och till stolen. Så sedan har vi fixat och donat. Sedan jag tog bilderna har den gamla affärsdisken burits in. Oj, vad det var tungt och jag fick träningsverk i mina ryggmuskler. Vi har också burit upp ett skåp som stod i källaren.

Nu ska vi bara fålla draperiet, måla stol och hylla, ordna med lite mer belysning, skylt ... och tillverka varor!!
Ja, böckerna har jag ju, men jag tänkte göra lite mer smycken och kanske sy lite saker innan jag öppnar. Och vad ska det hela heta? "Klara på Nygatan", "Hemma hos Klara", "Nygatans Klara" (Lite som Nygårds Anna, hehe!) Tyck gärna till!

Det blir nog inte öppning innan jul tyvärr, men jag återkommer med info!

Lunch och Matmagasinet

I dag blev det inte någon fotografering så jag passade på att använda lite ingredienser som blivit över de senaste dagarna. Då är det naturligtvis smidigt med en soppa. Det blev morötter, rödbetor, rödlök och grönkål. Jag fräste löken och tillsatte sedan lite vatten, därefter rödbetor i små bitar, morötter, mer vatten. Salt, peppar, lite vinäger. Smaka, smaka. Grönkålen fräste jag först i olivolja i en teflonpanna. Jag hade ganska mycket olja så den blev delvis nästan lite friterad. Mycket gott faktiskt! Sista minuterna la jag över grönkålen i soppan och blandade runt. De två ugglorna (salt och peppar) från Lagerhaus fick också vara med.

Till lunchen kunde vi bläddra i nya numret av Matmagasinet. Och som vanligt är mina sidor snyggast! ;-)

Må så gott!

smooooooothie

I dag var jag sugen på en smoothie till mellis, och funderade på att springa och köpa hallon. Men jag orkade inte det utan tog lingon ur frysen istället. Jättegott!!
En liten banan, 1/2 dl lingon och 2 dl sojamjölk mixas med stavmixer eller i blender (eller ta vanlig mjölk om du tål och vill).

Lite att bita i

Vi har förmodligen blivit med kolonilott. Den ligger bara tre kvarter härifrån, mellan ån och järnvägen (Malmö-Ystad-Simrishamn). Bakom den stora häcken ligger ån. Men det är mycket att ta tag i eftersom det inte är en "fungerande" koloni. Stugan är rutten så antagligen kommer vi att riva den så småningom och istället bygga ett växthus, som man kan sitta i. Vi har inte skrivit på eller betalt de
20 000 som den kostar, men det kommer vi antagligen att göra.

Det kan nog bli fint så småningom ...

Först måste jag städa undan

Kommer inte riktigt fram till datorn nu när jag håller på att julpyssla. Ska vara med på julmarknad på söndag när det är första advent och förutom kokböcker tänkte jag försöka sälja smycken och en del annat. Älskar att pyssla ... eller pärla kanske man kan säga i detta fallet.

Torsdagens händelser

Jag kom aldrig till IKEA, men jag var bara några hundra meter bort. Det får bli en annan gång ganska snart. Hade att göra på Ilva (möbelvaruhus, danskt, så det kanske inte finns överallt), Stoff och Stil (tygaffär, också danskt). På Coop forum på Jägersro har de en jättefin fiskdisk så jag handlade där. På avdelningen för utländska varor fick jag köpdille och därför kom jag hem med en hel hög roliga saker. Det var misopasta, gari, wasabi och sushiris, allt i japanska förpackningar. Lite marockanskt och annat. Jag försöker hitta saker utan smakförstärkare och för mycket konstiga ingredienser. Kokoschipsen ska vi prova i kväll.

När jag kom hem efter min shoppingtur åt jag lax med gari och wasabi och sedan gjorde jag en snabb soppa med morot, purjolök, vita bönor och kokosmjölk.

En trevlig helg till er!

Frukost i lampans sken

Ägg mättar förträffligt bra, men ibland måste jag vänta ett par timmar på att äta det. Är helt enkelt inte sugen på det klockan 6 på morgonen. Då brukar jag istället ta en liten fullkornsmacka till mitt kaffe och sedan äter jag äggröran vid 8- eller 9-tiden kanske. Ja, jag har det bra som jobbar hemma. Inser att alla inte har denna möjlighet.

På fullkornsmackan har jag ibland leverpastej och krispig ättiksgurka. I dag blev det jordnötssmör.

Bilden är inte så snygg. Men det var inte mycket dagsljus så dags.

Regnet det bara öser ner!

Ja, så här såg det ut i går på mitt skyltfönster. I dag är det bara grått, och stormen har bedarrat. Jag ska ta en sväng till Malmö och proviantera fisk, lite tyg, burkar till sillinläggningar och så ska jag se om jag vågar mig på en sväng till nya IKEA.

Tacksamhet!

Det händer att vår lilla granne får smaka det vi lagar, och då blir hon alltid så glad. Hon är den bästa supportern man kan ha, och härom dagen fick jag en lapp tillsammans med den tillbakalämnade tallriken.

Blir ni avundssjuka? Ska jag meddela när det blir ett hus ledigt på gatan?

Sorry mina vänner!

Jag har varit dålig på att uppdatera på sista tiden. Den största anledningen är att vi fotograferar till nya boken. Det jag då lagar, Hans fotograferar, och vi för det mesta äter upp, kan jag ju inte lägga ut på bloggen. Då blir det ju inte några nya recept till er när väl boken är färdig!

Nåväl, det blir denna vecka och nästa och jag ska försöka smyga in lite annat så att ni inte helt tröttnar på mig!

En liten bild ...

... från Hälsomässan i helgen.
Snälla Fanny på Norstedts skickade en bild som hon tagit på mig och min förläggare Jesper som var min samtalspartner.

I dag har jag varit nere i Trelleborg och handlat på City Gross. Det var över förväntan, bra utbud och en trevlig och fräsch liten fiskdisk. Manuell. Det är lite närmare än Malmö så kanske blir det fler besök.

Mustig köttfärssoppa

I måndags kväll hade vi pasta med köttfärssås. Den gjorde jag som följer: fräste blandfärs och hällde på färdig tomatsås. Zetas vanliga tycker jag är bra i smak. Lite lökpulver och sedan rikligt med riven vitlök. Peppar och lite salt om det behövs. Det som blev över hade vi i dag med lättkokta morötter, lite fräst rödlök nu när vi bara var vuxna, ;-)

Vädret är grått och då är det skönt med lite tända ljus, fast det är mitt på dagen. Har varit ute och joggat nu på förmiddagen och i kväll är det rygg- och maggympa.

Hoppas ni mår bra!

Kycklinggryta med gurkmeja

400–500 g kycklingkött
1 gul lök
1 msk raps- eller olivolja
2 orange paprikor
2 dl vatten
1 tsk salt
2 burkar stora vita bönor eller motsvarande mängd hemkokta
1 burk kokosmjölk, ej light
1 tsk gurkmeja
saften av en lime
salt och peppar

Skär kycklingköttet i strimlor eller bitar. Skär också löken i bitar eller skivor. Fräs kyckling och lök i olja på medelstark värme. Skär paprikorna i bitar och låt dem fräsa med en stund i grytan. Tillsätt vatten och salt och låt det puttra en stund.

Skölj bönorna om de är på burk och tillsätt dem tillsammans med kokosmjölk, gurkmeja och limesaft. Smaka av med salt och peppar.

Nä, det är så mörkt här om dagarna så man kan knappt ta några bilder! Så detta är från senaste boken. Till lunch åt vi annars det vi hade fotograferat till Matmagasinet. Ja, Hans kan ta bilder för han har både stativ och en bättre kamera.

På spisen puttrar nu högrev till en kalops och jag ska snart gå och hämta dottern.

Foto Hans Desser

Oj vad mycket gott jag hade i mina gömmor!

Hittade rökta musslor och en aubergine som verkligen låg och nynnade på sista versen. Aubergine hamnar lätt i min shoppingkorg men sedan är det svårt att ta tag i den. Tittade på ett avsnitt med Paolo där han lagar mat med sina fastrar och där sa han att det var viktigt att salta den och låta vätskan komma ut. Det fanns en besk smak som inte var så angenäm. Den var dessutom lättare att steka. Jag stekte den tillsammans med lök och sedan lite av oljan som de rökta räkorna hade i sin burk. Fullkornscouscous fanns det kvar sedan middagen i går så jag tillsatte lite av det samtidigt med räkorna. Massor av hackad färsk dill som också behövdes ätas upp.

Jag vet inte hur det är med er men jag blir helt salig när jag luktar på dill! Sommar och Sverige så det svämmar över i hjärtat.

Rödkålssallad med olja, vinäger, salt, peppar, granatäpplekärnor och pumpafrön. En halv avokado.

I'm in heaven.

Bilden blev inte jättesnygg, jag hade någon konstig inställning såg jag ... när jag hade ätit upp.

Ni som bor i närheten av Stockholm kan se mig laga mat i morgon på Hälsomässan i Älvsjö. Mellan 12 och 13. Välkomna!

Så här på förmiddagen för 8 år sedan låg jag som bäst och drog i mig lustgas. Hade väl kommit halvvägs ungefär. Vid tretiden på eftermiddagen tittade Tora ut och då förändrades livet för alltid. Lite vemodigt känns det att tiden går så fort, men jag tycker att jag är ganska bra på att njuta av henne varje dag.

Grattis mitt lilla skrutt!

Jag ser det snöa, jag ser det snöa ...

... det var väl oerhört tråkigt, haha!

Mörkt i våra hus!

Detta är ju första hösten-vintern som jag bloggar och nu börjar jag inse att det i fortsättningen förmodligen mest blir lunchmat som kommer att presenteras. Jag har väldigt svårt för annat än dagsljusfotografering och nu när klockan är 17 är det redan becksvart ute. Och än är det en och en halv månad tills det vänder!

Men håll ut och håll till godo med det som händer på dagarna!

Snart är det sommar igen!

Foto på Tora, Öland sommaren 2009, Hans Desser

Lunch i all hast

Hade inga direkta planer på lunch men när klockan närmade sig 1 så började jag tycka att det var dags. Jag hade lite botaniska aktiviteter i kylskåpet och hittade rödkål, rödlök, morötter (–förståss!), sugar snaps, kikärtor på burk och bacon. Först fräste jag löken och spädde med vatten. I med strimlad rödkål och en morot i slantar. Koka, koka, koka. Vatten så att det precis täcker och sedan blir det vackert rosa kokvatten. Sista minuterna får sugar snapsen koka med tillsammans med kikärtor som jag hade på burk. Baconen klippte jag i små bitar och de stekte jag i deras eget fett. Brukar låta de ligga på lite hushållspapper när de stekt färdigt, så blir de knapriga.

Foto Hans Desser

J-smör

Det här jordnötssmöret köper jag på Coop.

Favoritkakor här hemma

Hittade ett recept på burken med jordnötssmör, och de har vi gjort några gånger.

Man tar:
150 g jordnötssmör
knappt 1 dl socker (1 1/2 står det på burken och jag tror säkert att man kan ta ännu mindre, prova dig fram!)
1 ägg
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljpulver

Blandar ihop det till en smet. Med ovan nämnda sockermängd blir det lagom att rulla små kulor till kakor. Tar man mindre socker kan det hända att det blir för löst. Kulorna lägger man på en plåt med bakplåtspapper. Det är lagom med kulor stora som valnötter, det blir ca 20 st. In i ugnen på 200° i 7-8 minuter. Sedan ska kakorna vila på ett svalt galler.

Sedan kan man njuta en eller två på en dag!

Så här glad ...

... är jag nu när jag har varit och tränat. Ibland är det så otroligt lätt att träna, jag bara studsar fram och upp och ner. Andra gånger kan kroppen kännas som en blyklump. Men idag var det finemang och jag kände mig stark och snabb!

Nu ska jag ta en dusch och sedan titta på Matakuten och Halv 8 hos mig på Tv4Play. Då blir det väl en kopp te och en macka tror jag!

Lite skrynkliga rester

Måndagar blir ibland rester, och det är sällan helt fel! I dag var de kanske lite skrynkliga, men väldigt goda ändå!

Kycklingklubbor hade jag gjort till barnen i lördags när vi andra åt mycket lax från en fotografering. Barnen som var på besök är visserligen allätare men min egen dotter är inte så förtjust i rökt och gravad lax i alla fall. Och eftersom vi hade lite olika plock så smög jag in dessa små rackare för att hon skulle få lite protein i sig.

Små filodegsknyten med lax och fetaost. De hade onekligen en frasigare framtoning i lördagskväll, men ner gick de i dag också. Till detta en svampsås som vi åt i går kväll till pastaknyten och en kålsallad på både rödkål och vitkål. Svampsåsen är gjord på skogschampinjoner frästa i olivolja och sedan med sojagrädde, salt, peppar och lite vit balsamvinäger. Vanlig grädde går naturligtvis också bra.

Nu börjar denna vecka!

Hösten är här på riktigt, det blåser och är ruggigt kallt. Så idag startade jag med ett gympapass på vardagsrumsgolvet istället för den joggingtur som jag hade planerat. I kväll ska jag på motionsgympa och då får jag upp flåset istället. Nu ser man inte så bra på skärmen men passet jag kör är Iforms "Platt mage, stark rygg". Jag tog det korta passet men på nivå 2.

Veckan ska förhoppningsvis bli kreativ efter förra veckans höstlov. Ja, vi jobbade lite i alla fall, men det blev inte direkt någon heltid!

Samtidigt har vi födelsedag på torsdag, Tora fyller 8 år och på fredag ska hon ha tjejerna i klassen här. Ibland är det bra att de är många tjejer i klassen, det blir lite lugnare på lektionerna säger lärarna. Men när det är kalas är det synd att de är 16 styck! ;-) Så det blir väl en del pyssel med dessa två tillställningar också.

På lördag åker jag till Stockholm över dagen. Jag ska vara med på Allt för Hälsan på Stockholmsmässan (Älvsjö). På lördagen mellan 12 och 12.45 ska jag laga lite god mat på Kokpunkten. Välkomna alla hälsointresserade som är i närheten!

Bra start på dagen

Bästa frukosten ur mättnadssynpunkt tycker jag är denna. Tre ägg vispas ihop med lite salt och steks till en äggröra. I olivolja så att det blir lite fett där också. En avokado med lite salt och kanske citron om jag har. Någon grönsak, gärna morot, men idag blev det gul plommontomat. Till det en stor kopp svart kaffe och ett stort glas vatten. Sedan står jag mig i 3-4 timmar, ibland längre.

Vissa dagar är jag inte sugen på ägg och då äter jag ofta två grova smörgåsar med leverpastej + gurka och sesampasta + någon fruktig marmelad. Eller avokadomos. Men det står jag mig inte lika länge på!


Så idag var det en bra dag! Och solen skiner här i söder! Utsikt från mitt arbetsfönster.

Rester + färgglad sallad

I tisdags fyllde svärfar år och vi sov över i Lund. Med oss hem fick vi sedan kyckling som blev över. Det var kycklingbröst inlindade i parmaskinka och sedan ostgratinerade. Mycket gott till en färgglad sallad med rödkål, gula plommontomater, tunt skivade råa polkabetor, basilika, pinjenötter och dressing.

Höstlov ...

... och lite klättra på väggarna är det. Eller rättare sagt klättra i dörrarna.

Laxburgare

I nya boken ska jag ha med en laxburgare. Det är enkelt att göra och lite omväxling till alla laxfiléer man sätter i sig ... eller?
Mixa ca 140 g laxkött per person tillsammans med ägg. 1 ägg per 500 g är lagom, det är inte så noga. Tillsätt salt och peppar och gärna lite färska örter. Mixa slätt och forma till biffar. Stek i olivolja och smör eller något av det. Ca 2 minuter på varje sida. Jag har köpt en ny grillpanna i teflon så det var lätt att få till snygga grillränder. Till detta hade jag vitkålssallad, avokadomos, morotsstavar och rucolasallad.

Mina bästa vänner

Ja, idag hade jag ju en fantastisk fond/buljong till soppan, men annars har jag slutat att använda buljongtärningar och färdiga fonder. Det är alldeles för mycket konstiga tillsatser ... blä!

Eftersom jag använder mycket grönsaker så blir det mycket smaker ändå, och lök och vitlök och citron kommer man ju långt med! Annars ser ni mina bästa vänner på denna bild. Olivolja, en billig och en lite finare till sallader. Vit balsamvinäger är milt och inte så stickigt som annan vinäger. Plus att man slipper den fula färgen som vanlig balsamvinäger ger. Dessutom innehåller den ofta mest färgämne. RIKTIG balsamvinäger kan man knappt köpa i Sverige, i alla fall inte i vanliga affärer. Tydligen kostar en riktig balsamvinäger flera tusen kronor litern och det kanske vi bara kan drömma om att få smaka.

Salt, peppar och lite örtkrydda!

Annars naturligtvis spiskummin, curry, paprikapulver, anis, koriander när det passar!

Mycket god kycklingsoppa

Kycklingsoppa sägs ju bota förkylningar och eftersom jag känner mig lite småsnuvig så kan det kanske bli bra. Gott var det i alla fall. Själva tillagningen började redan i går kväll då jag tillagade den stora härliga majskycklingen från Bjärehalvön. Jag har en lergryta, s.k. Schlemmertopf. Jag brukar för det mesta göra just kyckling i den och det blir väldigt saftigt rakt igenom.

I går kväll var Tora hos en kompis så Hans och jag tog några delar av kycklingen och åt den tillsammans med hummus och sallad.

I botten av lergrytan samlade sig en härlig buljong ... kycklingsaft, olivolja, citronsaft, vitlök ... mmmmm! Den sparade jag i kylskåpet och i dag utgjorde den grunden för soppan. Mycket av det nyttiga sitter i geléämnena som lämnar kycklingen vid tillagning. Så koka gärna med ben när du gör en gryta t. ex.

Jag fräste lök, små bitar av ingefära och babyspenat i olja. Tillsatte buljongen och vatten. Sedan hade jag en stor broccolistam (hade använt buketterna till fotografering) som jag skalade och skar i små bitar. Skalad och tärnad sötpotatis och så fick det koka tills grönsakerna var mjuka. Under tiden rensade jag kött från kycklingskrovet och sparade även några delar till Tora och hennes barnvakt i kväll. Hans och jag ska på krogen och lyssna på vår kompis Almaz Yebio!

ToppHälsa

I nya numret av ToppHälsa kan du läsa en trevlig artikel om mig. Dessutom många recept på de 5 sidorna.

God sallad

I går blev det en snabb sallad till min gravade lax + räkor. Laxen och räkorna hade ingått i dagens fotografering. Kommande boken och därför ingen direkt bild från det. Men salladen blev god, rå blomkål, färsk babyspenat, rödkål och kokt sparris. Vinägrett naturligtvis och lite salt och peppar.

Tur till Grythyttan

I torsdags var det en underbart vacker höstdag och bilresan upp till Nora gick smidigt och ganska kvickt. Vårt lilla hotell, Lilla Hotellet, bjöd på en vacker utsikt över gullig gata och bergen i fjärran. Vi hade en mysig kväll med promenad ner till Norasjön och sedan letade vi efter en trevlig restaurang. Nora har som de flesta mindre orter ett begränsat utbud av matställen och det mesta är av typen pizzeria, grekiskt alt. gatukök. Det blev till slut Stadshotellet och det var väl ingen kulinarisk upplevelse precis.

Det var däremot fredagens lunch på Grythyttans Värdshus, naturligtvis. Vi satt vid långbord tillsammans med andra pristagare och folk från olika förlag. Dessutom hade jag Carl-Uno Sjöblom mitt emot mig och han är en riktig nostalgikick! Jag sa till honom att han påminde mig om min barndom och att jag tyckte det var roligt att träffa honom. Jag vet inte om han blev glad eller bara kände sig gammal ...! Men trevligt hade vi i alla fall.

Sedan var det prisutdelning i kyrkan och vi fick skaka tass med Carl-Jan Granqvist bland andra. Diplom och blommor delades ut och vi kände oss stolta att ha vunnit i en av de största kategorierna. Kategorin hälsa hade 36 tävlande.

Fredagen bjöd på regn, regn och regn så tyvärr tog jag inga bilder alls den dagen.

Nu väntar arbete med nya böcker!