onsdag 29 april 2009

God middag


I dag har Hans tagit bilden! Som ni ser ...
Lövbiff, sallad och frästa champinjoner. Mums! Rostade pumpafrön. Lite balsamvinäger på svamparna i slutet av stekningen gjorde susen.

Nytt nummer


Majnumret av Matmagasinet har kommit, antagligen i din butik i morgon. Pajfesten får du bläddra förbi men på sidan 42 hittar du mina fina GI-tilltugg. Dessutom finns det en hel del andra recept i tidningen som ser intressanta ut. Men inte pajerna!!!! Ajabaja!

Lunch ute, fast hemma


I dag satt vi ute och åt lunch och det kändes som mitt i sommaren. Hur länge ska detta hålla på? För mig får det gärna bli lite regn snart så att det kan bli fint sedan nästa helg (7–10 maj) när jag åker till Köpenhamn med mina tjejkompisar (ja, några av dem, ifall det är några av de andra som läser detta!) För jag vågar inte tro att det ska hålla i sig så länge!

Nåväl, tillbaka till maten. Babyspenat i botten, en sallad med hel bulgur, groddar, solrosfrön, hackad grillad paprika, rödlök i små bitar och dressing. På toppen musslor totalt dränkta i hackad dill. Jag tycker om att dölja musslingarna eftersom de ser ganska oaptitliga ut men är mycket goda! Detta gick jättesnabbt att göra eftersom det mesta bara var att röra ihop och smaksätta.

Dessutom är det roligt när jag ska ta bild till bloggen och alltså er, för då blir det lite extra fint på tallriken!

En vacker bild som min man har tagit

Ägg, morot och kaffe


Frukost utan bröd, det fungerade mest för att jag inte hade något bra bröd hemma. Annars blir jag alltid mer sugen på bröd än ägg. Så jag får väl sluta köpa bröd helt enkelt.

Jag vispar ihop 3 ekologiska ägg med lite salt och så steker jag det i kokosfett, 1 msk kanske. På ganska låg värme i en stekpanna med beläggning. Jag rör hela tiden så att det blir den typiska äggrörekonsistensen. Det får inte blir för torrt. Sedan tog jag lite rostade och saltade solrosfrön ovanpå och åt detta med en ekologisk morot. Ekologiskt kaffe till det!

När jag var liten tyckte jag illa om äggröra. Jag tror det var för att jag alltid fick det när jag kom för sent hem, hade missat middagen och mamma var lite sur. Äggröra går snabbt att göra, men det var aldrig någon trevlig stämning när den serverades ... Nu känns det som att jag har kommit över det!

Läste i tidningen att de skånska bönderna måste ha regn snart, annars blir det skrutt med det som ska växa. Så det känns knappt som att man kan njuta av ännu en dag med sol och 24 graders värme!

tisdag 28 april 2009

Nu grönskar det!


I dag köpte jag lyxigt mycket grönsaker och en del frukt. Hans ska också fotografera en del stilleben, som förmodligen blir mycket snyggare än det ni ser ovan! Han skickar bilder till en bildbyrå så förhoppningsvis ska folk köpa sedan.

Lunchen ser ni i mitten av bilden. I botten ligger en blandad sallad, sommarsallad hette den. Och ovanpå gravad lax, lite kokta hela bulgurkorn, lite torkade tranbär, rostade och saltade solrosfrön, böngroddar, rödlök, lättkokta morötter och på toppen en klick pesto från Zeta.

De närmaste dagarna ska jag äta zucchini, aubergine, rödbetor, morötter, berliottibönor, hallon, papaja, svamp, babyspenat, blomkål, vitkål, körsbärstomater, grön sparris, olika starka chilisorter, kålrot ... ja, en hel del att ta tag i! Och så får vi grilla lite starka korvar med 90% kött.

måndag 27 april 2009

Ny vecka!


Sista laxen från frysen så nu måste jag gå och fylla på förråden. Det är också tomt på mycket annat, inte minst grönsaker.

Men det blev en lunch, egengjord tomatsås på hela tomater på burk + rödlök + örtsalt + salt + peppar. Sedan mixa när det kokat en stund. Det blev också lite hela bulgurkorn med torkade tranbär och kokosflingor. Ibland gör man allt för lite nya smakupplevelser! Och det var gott faktiskt. Lite vit balsamvinäger, olivolja, salt och peppar också förstås. På hörnet syns också lite haricot verts och morötter som var kvar sedan i går.

Så nu ska jag handla!

torsdag 23 april 2009

Min kryddparad


Detta är fina kryddor. Inte för långa ingredienslistor, inga smakförstärkare, lite klumpförebyggande och så men annars fullt acceptabelt. "Orange pepper" är gott till morot, "mango curry" passar till kyckling och även i hummus, "cacao & chili" kan man ha på chokladmousse och "wasabi & sesame" passar till fisk. "Rock & seasalt" har jag inte riktigt förstått mig på men jag trodde det skulle bli snyggt på bild.

Det här är inga nyheter, men gott ändå!

När jag åt den kokta skinkan ...


... blev jag våldsamt sugen på fransk senap. Detta är min favorit. Den är god och ligger i en vacker burk!

Vårgrön soppa


Idag svängde jag ihop en broccolisoppa till lunch. Först kokar jag stammen skuren i skivor, några minuter innan jag lägger i buketterna. Sedan får det koka så att det blir mjukt. Jag brukar ta så mycket vatten som jag uppskattar att det går åt till den färdiga soppan. Mixa med stavmixer, några matskedar havregrädde (vispgrädde går naturligtvis också bra) och sedan salt, peppar, örter och någon syra. Jag körde som vanligt med vit balsamvinäger.

Till detta åt vi lite rostade pinjekärnor och sedan två finn crisp med stora skivor kokt skinka. Och en morotssallad med morotsjulienner, olivilja, vinäger och santa marias orange pepper. + salt och peppar.

onsdag 22 april 2009

Jag ger er ...



Lunch
Vitkålssallad från i går. D.v.s. tunnskivad vitkål, olivolja, vit balsamvinäger, salt och peppar, pumpafrön. Och två kokta ägg. Jag kör för det mesta med ekologiska, jag tycker de känns fräschare och jag tror att det är nyttigare. Kokt broccoli med salt och lite vinäger ... mums! Liten klick hummus som fanns kvar.

Middag
Sesampanerad sej, ja, jag gjorde det ganska snabbt och enkelt, strödde bara sesamfrön innan jag stekte den. Hade kunnat vara mycket mer avancerat med ägg och doningar, men jag tyckte inte att jag orkade. Både Hans och jag var hungriga, så jag gjorde dessutom couscous-sallad. Den är av dinkel och fullkorn, så jag hoppas det är ok. För att sänka GI hade jag i en burk kidneybönor, olivolja, hackad paprika från en burk, hackad rödlök, machésallad och lite mynta. Salt och peppar och lite Sambal Oelek som inte kom med på bilden. Starkt och gott.

Nu ska jag snart hämta dottern som lekt hos kompis.

tisdag 21 april 2009

Älskade laxen


Laxen tog jag ut från frysen och tinade i mikron. Sedan gjorde jag filéerna lite tunnare för att minska stektiden. Under tiden kokade jag haricot verts och blandade med skivad rödlök, några skivade rädisor, basilika, vinägrett och ganska mycket hackade valnötter. Dessutom fick salladen smaka på dillfrön. Snabbt, enkelt och gott! Laxen tog några minuter i pannan, 2 kanske.

Alltid i mitt kök (nästan)


Sojayoghurt (och vanlig till de andra)
hemmagjord müsli med mycket nötter och frön
torkad frukt
mandel, nötter, frön av säkert 6–7 olika sorter
sesampasta
fetaost
grönsaker, t.ex:
vitkål, rödkål, rödbetor, morötter
gurka, zucchini, haricot verts
rödlök, vitlök, gul lök
spenat, maché, rucola

ägg, ägg, ägg
majonäs, borde göra egen men gör det aldrig
olivolja
kokosolja
vit balsamvinäger
äppelcidervinäger

lax
sardiner
tonfisk i vatten

dinkelkorn
hel bulgur
quinoa
lite pasta
puylinser
belugalinser
kikärtor
andra bönor
kokosflingor

groddar
avokado
citron och lime
annan frukt, mest till de andra. Själv äter
jag kanske en om dagen.

kryddor, ganska många men jag använder mest:
spiskummin
örtagård
svartpeppar
curry
örtsalt
färska örter. Älskar koriander och basilika och mynta.
kakao
kanel
kardemumma

Och så kaffe, earl grey-te, grönt te, rött te

Har säkert glömt en del. Bilden har Hans tagit.

Hoppas ni får en bra dag!

måndag 20 april 2009

Ändrade middagsplaner

Vi skulle in till Malmö och köpa skor till Tora, och min plan var att vi skulle hinna hem och laga mat i lagom tid. Men det visade sig att maken var vrålhungrig eftersom han varit ute och joggat idag! Vår lösning på det hela eftersom vi blev lite snåla och dessutom inte ville gå på Mc Donalds blev falafel. På en parkeringsplats bakom Ö&B.

Ja, solen sken och det var både trevligt och gott. Och pittoreskt var det väl för att det nästan kändes som att man var utomlands. Jag har varit på den parkeringsplatsen lite för många gånger för att det skulle kännas helt nyskapande, min favorit-invandrarbutik ligger nämligen också där. Men vi trivdes och för mig var det en fröjd att se Tora äta en kebab med isbergsallad och fetaost. Rödlöken petade hon bort, men annars kändes det som att tjejen blivit riktigt stor.

Och jag begriper inte riktigt hur man kan äta sig mätt på 80 kronor, för oss alla tre. Ja, jag vill inte veta hur det går till!

Falafel tycker jag kan vara en helt ok snabbmat någon gång ibland.

Som tur var är min ekologiska köttfärs vakumförpackad och vi kan äta den i morgon.

Lunch innan tandläkaren



I dag var det dags för den årliga kontrollen hos tandläkaren. Hans och jag går samtidigt, det är 5 minuters promenad dit och han får gå lite tidigare eftersom han aldrig har några hål. Jag hade också ett planerat byte av en fyllning, som var både amalgam och plast. Nu är den utbytt och fin och så får vi hoppas allt håller ett tag till. För billigt är det ju inte!

Men innan vi gick åt vi en tomatsoppa med korv och en liten sallad. Jag hade körsbärstomater på burk som jag hällde i en kastrull efter att ha fräst en hackad rödlök i lite olivolja. Det fick puttra och så salt, peppar, örtkrydda. Mixa och i med en bit falukorv i små bitar. Salladen var lättkokta morötter från i går och lite skivade rädisor. Och basilika.

I kväll blir det egna köttbullar, hummus, haricot verts och så fetaost till dem som äter sånt.

Och påskharen tackar för i år och blir nerpackad i påsklådan snart! Tora kom loss och fotograferade påskharen massor av gånger här om dagen.

fredag 17 april 2009

Dagens soppa


I dag gjorde jag kylskåpsrens och soppa av det som passade
1 sötpotatis
4 vanliga potatisar
1/4 kålrot
lite rödkål
1 röd paprika
2 rödlökar

Jag fräste först rödlöken och paprikan, sedan på med vatten och i med resten av grönsakerna skurna i ganska små bitar. Dessutom hade jag i en liten burk med kycklingbuljong som var kvar från lergrytan häromdagen. Mycket bra gelatinämnen i det och en del smak. Men det behövdes också örtbuljong och salt och peppar.

Hans fick sin omixad som han ville och jag mixade min med stavmixer. Rostade pumpakärnor ovanpå och två knäcke med sesampasta på. Gott! Jag mixar gärna mina soppor om det passar, har lite svårt för het buljong som ska sörplas + att man samtidigt ska tugga på bitar. Konstigt!

Nu är det snart fredagsmys! Åsa kommer hit och det blir räkor i vitlök, citron och olja, pastaknyten med spenat och ricotta, parmesanost, spetskålsallad med avokado och tomatsallad med mozzarella. Rött vin kan väl smaka till det.

Hoppas att ni får en skön helg!

TV-dinner


I går var jag inne i stan och träffade en kär kompis, härligt att se lite annat än hemmets väggar. Det blev sushi igen men jag glömde fotografera för vi hade så mycket att prata om!

Efter att jag hämtat Tora på fritids hade vi lite tjej-eftermiddag. Hon fick några nya kläder och så klippte jag håret på henne. Till middag blev det köttfärssås (nötfärs, lök, krossade tomater, salt och peppar, tomatpuré) och sedan kokt fullkornspasta som man blandar ner direkt i såsen och gärna låter stå och puttra lite extra. Fullkornspasta kan vara riktigt trist när den är för grov, vilket denna var. Men med såsens hjälp blev den ändå riktigt god sedan.

Och så ser ni de trevliga tillbehören, morotsslantar, alfalfagroddar, gurkstavar och vi hade även parmesanost. Allt uppburet på en ny fin bricka från RICE. Det blev dessutom delvis en tjejkväll eftersom Hans blev försenad och därmed inte deltog i vår tv-dinner.

onsdag 15 april 2009

Sushi och rabatt


I dag blev jag så sugen på sushi när jag såg den i affären, och eftersom det var halva priset så slog jag till! Nu vet ju sushikännare att de små lådorna på ICA inte är riktigt som "the real stuff", men är man som jag desperat så fungerar även detta. Riset är lite hårdare men jag tröstar mig med att GI-värdet då antagligen är ännu lägre.


Sedan vill jag gärna visa mina fina kungsängsliljor som vi har på vår framsida. Både schackrutiga och nästan vita. Härligt med vår!

Kokosfett


Ulla undrade i en kommentar varför jag använder kokosfett när jag steker ibland. Jag brukar skifta mellan olivolja och kokosfett, men det är sällan jag använder rapsolja. Jag har helt enkelt inte hittat någon som jag tycker smakar gott. Men jag har träffat människor som tycker att kallpressad rapsolja är tusen gånger godare än olivolja, så det är naturligtvis upp till var och en. De är likvärdiga kan man säga. Kokosfett som finns att köpa i hälsokostaffären kan man använda till stekning. Det finns en variant som inte ska stekas som är bra att ha i smoothies. Fråga den som säljer om du är osäker. Min burk ser ut som ovan.

Kokosfett är ju ett mättat fett men har inte alls samma egenskaper som annat mättat fett. Kokosfett innehåller nämligen laurinsyra. Laurinsyran har sin motsvarighet i bröstmjölk, där den ingår som livsviktig ingrediens. Studier har visat att laurinsyra är effektivt mot vissa virussjukdomar och att den stärker immunförsvaret. Laurinsyra har en antibiotisk effekt och är verksam mot magsårsbakterier.

Kokosfett kan normaliserar kroppsfetterna och balansera insulinutsöndringen.

I länder där man använder mycket kokosfett är det ovanligt med hjärt-kärl-sjukdomar och i t.ex. Indien har man sett en ökning av denna typ av sjukdomar sedan människor minskat på kokosfett och istället börjat använda margariner och vissa vegetabiliska oljor med för hög omega-6-innehåll (majsolja, solrosolja t.ex.).

tisdag 14 april 2009

Föreläsning för alla intresserade!!!

För alla som bor i närheten av Malmö!!!

Den 5 maj föreläser jag på Vuxenskolan.
Klockan 19.30 – 21.00.

Tyvärr har de lite krångel med sin hemsida men ni kan ringa
Barbara Winqvist på 040-10 01 68.
Hon kan svara på frågor om hur ni får tag på biljetter och hur mycket det kostar.

Hoppas vi ses!

Något nytt?



















Ja, möjligtvis rädisorna och kålroten. I dag åt vi lunch på uteplatsen som har sol mitt på dagen. Det var skönt. Jag gjorde äggröra (3 ägg per person och sedan salt och peppar. Steker gör jag i kokosfett) och så delade vi på en avokado och en burk sardiner i tomatsås.

Salladen var delvis från i går. Då skar jag kålrot i stavar (och mig själv i fingret! Hade ont i natt så ja fick ta en alvedon men nu känns det ok) och sedan kokade jag stavarna någon minut, kanske två. Sedan på med lite olivolja och vit balsam + massor med färsk dill och salt och peppar. De kokta morötterna var från dagen innan dess ... hoho, det här blir konstigt! Nåväl, i dag fick det utökas med rädisor och nu är salladen uppäten.

lördag 11 april 2009

Påskafton!



















Nu är äggen målade (detta är de som blev över efter lunchen) och vi ska försöka hålla fanan högt trots uteblivna gäster. Ingen vill träffa oss ...
... nåväl, Tora mår bra men karantänen bör kvarstå till måndag. Nu är det bara jag som börjar känna mig lite illamående. Vi hörs när vi råkas!

fredag 10 april 2009

God kyckling och ännu godare sås


I dag köpte jag en lite större Bjärekyckling, de brukar vara goda. Det var nog en majskyckling tror jag. Jag tillagade den i lergrytan, det blir saftigt och gott. Först delade jag kycklingen i mindre bitar så tar det inte så lång tid. Färsk basilika, torkad örtkrydda och olivolja fick följa med + salt. Till detta gjorde jag dinkel-couscous och en supergod sås. Vitkålssalladen var från i går. Förväld och sedan smaksatt med olivolja, vit balsamvinäger och salt och pepper.

Såsen gjorde jag av 3 stora grillade paprikor som jag mixade med några basilikablad. Några skedar från grytans botten, alltså gott kycklingspad. 2 msk olivolja och så lite salt. Supergott verkligen.

Så som ni ser så äter Hans och jag fortfarande!

Spontan smoothie


Har köpt sojamjölk och det är lätt hänt att jag glömmer att använda den. Så nu gjorde jag en mellanmålssmoothie.

1 portion

2 dl osötad sojamjölk
1 ägg, rått
1 dl blåbär
1 liten banan, gärna ekologisk eftersom de är så goda
1/2 tsk malen kardemumma

Mixa allt och häll upp i glas.

Lustig lunch


Nu är det dags att äta ägg. I dag vaknade vi med en fröken med magsjuka, så nu vet vi inte riktigt vad vi ska göra med alla lammstekar och ägg som jag redan hunnit köpa till i morgon. Det var vår tur att ha påskafton men i detta läge är det ingen som vågar sig hit ...

Långfredagens lunch blev ägg, ansjovis, gravad lax och rädisgroddar. Lita lustigt, men gott!

Jag återkommer med fler påskbilder om jag får behålla hälsan.

Glad Påsk!

onsdag 8 april 2009

Moderna museet



På tisdagen hann vi med ett besök på Moderna innan vi körde hem. Tora ville helst vara i Arkitekturmuseets lekhörna, men annars var det en häftig fotoutställning med Andreas Gursky. Den håller på till den 3 maj för alla som är intresserade.

God lunch på museets restaurang och på hemvägen stannade vi för kvällsmat på Dinners i Värnamo södra. Och det var faktiskt minst lika gott! Rimmad lax med dillstuvad potatis. Ajaj, lite GI-fel, men med mycket sallad + att Tora åt upp nästan alla mina potatisar så blev det helt ok. Ett ställe jag kan rekommendera för resenärer längs E4. Dessutom är det en trevlig lokal.

Nu är vi hemma igen och i kväll ska vi uppvakta min pappa som fyller 69! Hipp hipp hurra!

Söndagmiddag



På söndagen fick vi också lamm, men det gjorde ju absolut ingenting. Vi var hemma hos Angela och Anders och till lammet serverades en matvetesallad med rucola, tomater och pinjenötter, granatäppelkärnor och små korinter tror jag. Jättegott. Och trevligt ... haha! Innan lammet fick vi stekt getost med honung. Det var smaskigt (och jag hoppas att det inte straffar sig i mitt ansikte). På lunchen träffade vi också kompisar och det på Café Dello Sport vid Högalidsparken. Vi bodde några år på Heleneborgsgatan så det är alltid roligt att komma tillbaka till de gamla kvarteren. Tyvärr var söndagsvädret allt annat än mysigt, men vi fick ändå rasta barnen på lekplatsen.

Lamm och en massa annat gott




På lördagkvällen åt vi gott lamm hos Anna och Anders. Dessutom en massa goda tillbehör, hummus, couscoussallad med koriander och soltorkade tomater, bönsallad, tsatsiki, tomatsallad. Ja, kort sagt mycket gott. Och trevligt.

I storsaden


Mycket att titta på i storstaden. Och alltid spännande att åka tunnelbana. Och titta på djuren på Skansen med småkusinerna i det vackra vårvädret.

Rasta vid Vättern



Vi startade tidigt på morgonen så när klockan var 12 ungefär var det lagom att rasta vid Vättern. Det var en underbar dag med strålande sol och den stora sjön låg i princip spegelblank.

Picnic hade vi och det var broccoli med dressing, tonfiskröra (tonfisk, majonäs, rödlök, salt och peppar) avokado, ägg (2 klämde jag i mig), pinjenötter, morot, oliver.

fredag 3 april 2009

Kanske paus, kanske inte!


Jag sticker till Stockholm några dagar. Jag ska packa ner både kamera och dator så om teknikgudarna är med mig kanske det blir några inlägg därifrån. Annars får ni ha överseende och kanske ägna er åt det fina vädret istället!

Ciao!

En fin bild på lite italiensk salami som Hans tog förra våren (i Apulien) får fresta oss idag!

Sugen på ärtmos


I dag när jag var i affären fick jag syn på paketen med små frysta ärtor. Jag blev så sugen på ärtmoset jag har gjort ganska ofta för ett tag sedan så det fick bli det till lunch. Mos på ett paket ärtor satte Hans och jag i oss, men man skulle nog kunna dela med sig till fler om man var tvungen.

Ärtmos
1 paket små fina ärtor (250 g)
saften av en halv citron
2–3 msk olivolja
salt och peppar
1 vitlöksklyfta

Lägg ärtor, citronsaft och olivolja i en skål och mixa med stavmixer. Smaka av med salt och peppar och riv ner vitlöksklyftan.

Biffar
nötfärs (jag hade nog 700 g men allt gick inte åt, det blir köttbullar i kväll eller till matsäck i morgon)
lite drygt en deciliter havregrädde
örtkrydda
salt och peppar
lökpulver (alternativt en finhackad liten lök)

Blanda allt och stek till biffar. Ett par minuter på varje sida tills de känns ganska fasta när man trycker lite lätt mitt på dem.

Servera med sallad och oliver. Och gärna groddar som är så nyttigt!

torsdag 2 april 2009

Vad skådar mitt norra öga?



Detta hittade jag just på fönsterbrädan i vårt matrum.

Jag har en ofrälse i huset! Jag har närt en sockergris vid min barm ...
... jag tror att den skyldige är ca 41 och skäggig. Hm!

Mitt på dagen


Aaaa, nu kanske ni tror att det här är en gammal bild, men det är det inte. Det är bara jag som är lite enahanda ibland. Men när det är så här gott så gör det inte mig någonting i alla fall.

Från botten och uppåt:
rucolasallad och röd mangold
kokta rödbetor från i går med olivolja, vinäger, salt, peppar, dillfrön
kokta morötter från i går
stekt laxfilé
hackade pistagenötter

OT: Kundvagnstvätt


A room with a view
I dag är det kundvagnstvätt på ICA och jag vet redan nu hur det kommer att låta några timmar fram över. Dags att ta fram Ipoden kanske.

En tvårätters fika


I dag när solen skiner här i söder (och hos er alla hoppas jag) så blev jag så sugen på en extra god fika. Svart kaffe, några svarta oliver, italiensk salami och en bit cherry-chili (Lindt). Nu ska jag njuta!

Ps, jag mår ganska mycket bättre!

Snabbis på kvällen


Tora var borta hos kompis i går kväll så det blev en snabbis i soffan ...
... med kokta morötter och grönsaksröra!

Ja, ni GI-vänner vet ju att kokta morötter har ett ganska högt GI-värde. Men eftersom de innehåller så lite kolhydrater per hundra gram så ger det inte någon negativ effekt på blodsockret. Däremot är det ju bra att samtidigt äta något som går ännu långsammare genom systemet. På tallriken ovan tycker jag kanske att det fattas någon liten röra ... skulle varit gott med en hummus eller pesto. Men det funkade ändå. Mycket vitlök i grönsaksröran som annars bestod av

zucchini
rödlök
lite rödkål i strimlor
hela bulgurkorn (de var redan kokta, hade en skål i kylen)
persilja
groddar
lite vin
olivolja
salt och peppar
och vitlök som sagt

några skivor kött från i söndags (nu är den biten slut)

onsdag 1 april 2009

April, april!


Här kommer min lunch och jag hoppas att ni inte tar det som ett skämt för det är det inte.

Gravad lax
1/2 avokado
pesto (lite rucola, lite basilika, olivolja, rostade pinjenötter, salt, peppar, citron, vitlök)
lite råa suger snaps
rödbetssallad (kokta rödbetor i bitar, olivolja, vit balsamvinäger, salt och peppar)
med lite extra pinjenötter
munggroddar

Vår lilla hamster älskar munggroddar så då har han och jag något gemensamt.

Nu ska här skrivas!

Nära till allt


I dag ringde jag till Vårdcentralen för att påtala att jag faktiskt inte var frisk ännu. Ifall de nu undrade. Sköterskan jag talade med tyckte nog inte att jag lät dödssjuk, men tipsade om en spray man kunde ta för att vidga bihålorna. Jag höll med henne om att det bästa är om kroppen själv får återhämta sig och reparera sig, utan mediciner och så. Samtidigt är man ju lite sugen på att känna sig pigg som en mört igen! Nåväl, jag har tur som kan sitta under täcket och knattra på min lilla bärbara. Jag har fortfarande en del text att få ner till den nya boken.

Och det är inte långt till Apoteket, detta är utsikten från mitt arbetsfönster. Ett och ett halvt kvarter till vänster ligger Systembolaget och Hälsokosten och till höger ligger frisören, ICA och Bibblan. Allt man behöver. Inte så vacker utsikt, men man kan inte få allt här i världen!

I köket puttrar rödbetorna och sedan får det bli något med mycket vitlök. Hans pressade i sig 3 vitlöksklyftor till frukost för att bli lite friskare ... så om jag ska kunna ha honom i närheten får jag nog äta lite också.