I går hade vi god korv med tomatsås, surkål och smörkokt blomkål. I dag till lunch mixade jag det som var kvar av tomatsåsen med den kokta blomkålen. Värmde soppan och stekte sedan en korv som var över tillsammans med en halv röd lök i båtar. Det stekte jag i kokosfett.
Det blev en stor portion som nästan svämmade över på tallriken!
Hoppas att ni får en trevlig helg allihopa!
Soppan ser god ut!
SvaraRaderaVet du om det finns någon butik i Lund som säljer mandelmjöl? Jag är på jakt efter det till Eila som bakar macroner för jämnan.
Ha en skön helg
Kram
Mandelmjöl finns kanske på Lidl, om det finns i din närhet?
SvaraRaderaKram!