Ibland tycker jag det är lättast att göra traditionella rätter och låta familjen välja det de vill äta. I min familj innebär det att jag när vi ska äta tillsammans gör en kött/kyckling/fiskrätt som vi alla gillar + sallad/annan grönsaksrätt + pasta/ris/potatis. Det kan innebära att en lammstek äts av mig med grönsaker och en sås och att de andra kanske lägger till potatisklyftor.
På den här bilden ser man köttfärssås med kokt brysselkål (något som blev jättegott med lite vatten, delade brysselkål och ekologisk buljong) och en liten sallad med sugar snaps. Jag steker köttfärssåsen i extra kokosfett så att jag blir mätt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar