Kokade ett stort gäng kidneybönor i går. Hade lagt dem i blöt jättelänge, det var säkert över 24 timmar. Så att koka dem tog en halvtimme ungefär. Frös in ett par påsar och la två i kylen. I dag till lunch blev det en röd soppa med en fräst gul lök, ekologisk buljong, kidneybönor, en burk passerade tomater och chilikrydda. Mixa allt och klart!
Foto Hans Desser
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar