I går kväll åt vi kycklinggryta med curry, lite garam masala och sojagrädde. Vanlig grädde eller kokosmjölk funkar ju också bra. I dag till lunch värmde jag det som var över och så åt vi fräsch sallad till det. Med rostade pinjekärnor och pumpakärnor. I går hade vi ugnsbakade morötter kryddade med spiskummin, citronrasp och salt och peppar. Lite potatis för dem som så önskade.
Nu önskar jag er en härlig helg!
Här skiner solen och det är totalt snöfritt. Skönt!
Foto Hans Desser
Vilket vårväder vi har!!!
SvaraRaderaJag var ute på en cykeltur och kollade hur långt ramslöken har kommit, några blad har redan tittat fram, tror att det finns riktigt gott om det om ett par veckor. Hänger du med och "pallar" lite då?
Ha en skön helg
Kram
Wow!
SvaraRaderaAbsolut, jag kommer med stora korgen!
Hör av dig när det är dags.
Kram