Förmiddagsfika. Två skivor bireost med lite zucchini. En liten skål keso med cashewnötter och lite kanel.
Lunchen blev en variant på köttfärsröran eftersom jag gjorde så mycket. Började med att steka lök och rödkål och lite zucchini i en stor stekpanna. Sedan hällde jag i den färdiga köttfärsen. En avokado till det, med salt och citron.
Du är så duktig på att äta fika och lunch, själv äter jag oftast två mackor till lunch - varken speciellt kul eller gott...måste försöka skärpa mig!
SvaraRaderaNu är allt på vårt tak äntligen klart, snickarna var här för sista gången idag men tyvärr förstörde de det nymålade partiet runt fönstret så nu måste målaren komma igen - grrr...
Ha det bra
Kram
Beror ju lite på vad du har på mackan. Men det behöver ju vara lite ordentligt för att dessutom vara nyttigt!
SvaraRaderaJa, hantverkare ...! Men till slut blir det förhoppningsvis bra!
Kram!!!
Jag älskar äta avokado med lite örtsalt på! Kan inte förstå att jag inte upptäckt den tidigare. Det är ju så gott som tillbehör, nyttigt och mätande.
SvaraRaderaSoliga hälsningar från Malmö :)