torsdag 13 januari 2011

Vinner inte på sitt utseende


Men gott och enkelt. Kanske inte heller superhälsosamt med bacon, men eftersom jag äter det ca en gång i månaden så får det passera. Jag gjorde äggröra, 3 ägg, salt och peppar + olivolja, i en stekpanna och stekte bacon i en annan. Fiskade upp baconen och la dem med äggröran på tallriken och sedan en näve rucola till det. Hoppade dressing på rucolan eftersom det var mycket energi i resten. Och det smakade toppen.

3 kommentarer:

  1. Hej Klara!

    Kopparna är från Scherzer, Bavaria men jag har ingen aning om vilket årtal de tillverkades - kvittar egentligen för jag tycker att de är snygga. Var brukar du gå på loppis? Jag brukar titta in på Erikshjälpen både i Eslöv och Lund när jag har ärenden i "stan". Södra Esplanaden i Lund har också en del men dit åker jag inte på vintern.
    Ha det bra
    Kram

    SvaraRadera
  2. Sorry för baconet Camilla, vet att du inte äter det! ;-)
    Jag gillar också Erikshjälpen och Myrorna. Sopstationen i Malmö kan vara riktigt bra. Har du varit där?

    Ännu inget besked från förlaget.

    Kram!

    SvaraRadera
  3. Haha, nä baconet får du ha för dig själv! Här blev det inte ens äggröra till lunch, kylen gapar alldeles tom...
    Sopstationen har jag varit på en gång men då fanns det inte speciellt mycket varor, får väl åka dit snart igen och se om jag kan göra något fynd.

    SvaraRadera