lördag 19 november 2011

Tomatsoppa

I går kväll hade vi våra föräldrar här för Tora skulle ha dansuppvisning. Den var ungefär mitt i middagstid så därför hade jag en soppa färdig på spisen som vi kunde värma när vi varit på föreställningen. Jag rostade tomater, vitlök och olivolja på 150°. Ja, det stod säkert inne i 2 timmar, och blev väldigt gott att sedan mixa med kokosmjölk. Citronsaft, salt och peppar.



 
Jag bakade bröd men själv åt jag frökex som är glutenfria. Jag tycker om att baka och menar att det lilla bröd resten av familjen äter gärna får vara hembakat och ekologiskt. Visst blir jag sugen och visst luktar det underbart. Men det är väldigt sällan jag smakar numera.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar