tisdag 28 juli 2009

Söndagsmiddag i garaget





I söndags var Almaz, Mats, Joel, Maria och Peter och hälsade på. Vi bjöd på grillade korvar med bönsallad (små ljusgröna bönor, ta annars små vita, hackad rödlök, hackad basilika, olivolja, vinäger, salt och peppar, gurkörtsblommor till dekoration), kokta morötter med citronollja, gurkmånar med vinägrett och stött hel kardemumma.

För enkelhetens skull hade jag köpt färdig ajvar och en senap med provensalska örter. En pastasallad med soltorkade tomater och pumpakärnor för att barnen skulle få lite pasta blev det också.

Efterrätten blev icke GI, men eftersom jag själv inte äter glass utom lite sorbet, så får de andra gärna äta det. Mörk choklad till kaffet och genomgående rött vin...

Vi trivs utmärkt i vårt nya stora uterum i garaget.

1 kommentar: