tisdag 19 juli 2011

Kan du plocka lite mangold?


Jo tack, det blev den här stora platslådan fylld! Och det finns mera. Har fräst och ätit hemma och tagit med till vänner. Det krymper otroligt mycket, så väl på tallriken så är det inte några mängder. Känns nyttigt! Så mycket goda näringsämnen, mineraler och vitaminer.

En dag gjorde jag en soppa. Fräste tillsammans med en hackad lök, hällde i lite grädde, spädde med lite vatten, mixade med mixerstav och smakade av med salt, peppar och citronsaft. Spädde till önskad konsistens. Det var jättegott!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar